REF.: 055574

Denominazione: RAVIOLI BRAS/GOBB. SFUSI

Ingredienti: Pasta: FARINA DI GRANO TENERO, UOVA PASTORIZZATE, acqua.

Ripieno: carne bovina brasata: soffritto, (cipolla, , carota), cipolle disidratate, sale, vino rosso, dado

(LATTOSIO, E621, grasso vegetale idrogenato, estratto di lievito, proteine vegetali, estratto di carne,

verdure (carota, porro) pomodori pelati (pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità,

acido citrico), SEDANO, aglio polpa (aglio E220) basilico fresco, alloro, pepe, chiodi di garofano,

conservante E200, mortadella (carne bovina e carne suina, grasso suino, rifilatura suino salato, zuccheri,

glucosio, esaltatori di sapidità: E621, stabilizzanti: E450, E451, antiossidanti: E316, conservanti:

E250.E252), grana: (LATTE, caglio), prosciutto cotto: (carne suina, destrosio, PROTEINE DEL LATTE, aromi,

antiossidanti: ascorbato di sodio, gelificanti: carragenina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di

potassio.) Carne suina cucinata: (carne suina, pepe, olio, aglio polpa (aglio, E220), dado, strutto, cipolla,

vino, lievito), crema di funghi: (funghi prataioli (a. bisforus), funghi porcini (b. edulis e suo gruppo),

FARINA DI GRANO, olio di oliva, dado, cipolla, aglio, glucosio, prezzemolo, sale, antiossidante: E300, dado

(cloruro sodico, LATTOSIO, grasso vegetale idrogenato, estratto di lievito, estratti vegetali, verdure)

aroma fungo, noce moscata, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico.

Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, uova e prodotti derivati, sedano e prodotti

derivati, latte e prodotti derivati.

Conservare tra 0° e + 4°C

Fornitore: Ci.Erre Gastronomia s.n.c. di Peviani Claudio & C.