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Gastronome
Allergeni Alimentari
Guida pensata per fornire informazioni su come riconoscere e gestire gli allergeni alimentari, con l'obiettivo di promuovere la sicurezza e la consapevolezza.
FAQ e Supporto
Navigare nel vasto mondo degli ingredienti può sollevare domande e dubbi, siamo qui per offrirti tutte le risposte di cui hai bisogno!
Salumi

635680 – N’DUJA

REF.: 635680 Denominazione: N’DUJA Ingredienti: carne suino(46%), grasso di suino (30.6%),,spezie(tra cui peperoncino calabrese 14%), sale, aromi, aromatizzanti di affumicatura, destrosio,saccarosio LATTE SCREMATO IN POLVERE.

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667337 – SALAME FELINO DOP

REF.: 667337 Denominazione: SALAME FELINO DOP Ingredienti: carne di suino,sale,destrosio,spezie. Conservanti: nitrato potassio,nitrito di sodio. Allergeni:– Conservare tra 0° e + 4°C Fornitore: La Felinese

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667717 – SALAME STROLGHINO

REF.: 667717 Denominazione: SALAME STROLGHINO Ingredienti: carne di suino, sale,destrosio,spezie.Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato potassio,nitrito di sodio. Allergeni: – Conservare tra 0° e +

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699546 – CAPOCOLLO PICCANTE

REF.: 699546 Denominazione: CAPOCOLLO PICCANTE Ingredienti:carne suino calabrese, sale, peperoncino piccante, pepe nero, LATTE SCREMATO IN POLVERE. Antiossidante E300,Conservante E250 E250. Allergeni:Latte e prodotti derivati

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